A globális hatással bíró időjárási jelenségek egyes termelő régiókba kifejezetten kedvező időjárást hoznak és a növények javát szolgálják, számos régióban ennek az ellenkezőjét jelenti, vagy özönvízszerű esőzést vagy éppen aszályt hoz. Dél-Amerika vegyes képet mutat, de a helyi időjárás hatással lesz nem csupán az olajosokra és a kukoricára, de a búzára is.