Lassan megkezdődik a búza aratása Magyarországon és az április-májusi csapadékszegény időjárás rányomja a bélyegét a termésre. Noha az elmúlt néhány hétben a kalászosoknak kedvező időjárás volt, mégsem tudta ellensúlyozni a korábbi aszályt. Azonban a búza és kalászosok piacát mégsem a helyi viszonyok, hanem sokkal inkább a nemzetközi trendek határozzák meg.