Habár a kukorica némileg veszített jelentőségéből Magyarországon az elmúlt 15 évben, köszönhetően elsősorban annak, hogy vegetációs időszakban kritikus fontosságú egyre melegebbé váló júliusi időszak egyre nagyobb kockázatot kezdett jelenteni, azonban még mindig fontos szerepet tölt be a hazai vetésforgóban. A gabonák és a kukorica piacán egy lassú, trendszerű átalakulás zajlik.