A kalászosok és a kukorica határozza meg legnagyobb mértékben a magyar agrárvállalkozások jövedelmezőségét, árbevételének struktúráját, közvetve pedig termelési, termesztéstechnológiai hátterét. E két növény tavaly nyár óta gyengébben teljesít árak tekintetében, mint az olajosok, de a tavalyi termelési volumen sokat ellensúlyozott.