Az árpa piaca ugyan sokkal kevésbé érdekli az agrárvállalkozások nagyobbik részét, mint mondjuk a kukorica vagy a búza, de még a repcénél, napraforgónál is kisebb az érdeklődés. Viszont mivel az agrárvállalkozások legnagyobb rész mégis rendszeresen vet árpát, a vele való foglalkozást mégsem lehet teljesen elvetni.